Etikett: Livet

Tentapluggar på tåget

God morgon!

På väg till jobb och pluggar fysiologi på tåget. Det gäller att ta tillvara all tid som blir över när man både jobbar heltid och pluggar.

Fysiologitentan närmar sig och då ska all info ska sitta i långtidsminnet. Det kommer att vara en omfattande tenta och just nu snurrar det mest. Har ju alltid haft svårt för att plugga in saker. Jag måste förstå och relatera kunskapen till något praktiskt, något verkligt. Men det ska nog gå för jag vill ju förstå och det är onekligen väldigt intressant.

På Actic i Hbg

Precis tränat ett härligt styrkepass samt en stund på crosstrainern på gymmet. Nu bastu ? (det bästa med att träna). Älskar att basta och önskar at jag hade en bastu hemma så som jag hade i Jänkis. Men det är ju tur att gymmet är nära min bostad och att jag gillar att träna. För då får jag ju även basta. Båda aktiviteterna är bra för ett hälsosamt liv.

Söndagsmys

Söndagsmys med en krämig smoothie på rödkål, avokado, grapefrukt, apelsin, citron, ingefära, banan, vaniljpulver och vatten. Smoothien är toppad med olivolja, linfrön och kokosflingor för extra näring.

Egentid kombinerat med en god och näringsrik smoothie ökar mitt välbefinnande. Något jag lärt mig den hårda vägen, dvs genom att inte ta hand om kroppen.

Tenerife

Kaffekopp med utsikt TenerifeÄr nu äntligen på Tenerife, en ö som länge lockat mig och bara efter efter ett par timmar kände jag mig som hemma. Här hör jag hemma, här är jag i mitt rätta element, här vill jag vara.

Havet, naturen, färgerna, energin är kraftfulla och stillsamma på samma gång. Älskar verkligen havet som är vilt och otämjt här. Vill först ha utsikt över havet men är helnöjd med utsikten jag fått (se bild ovan). Att blicka ut över orten med poler, palmer och andra växter, byggnader och längst bort bergen. Och så den underbart blåa himlen. Kan sitta här i timmar! Solen och kaffet fulländar stunden.

Utsikt från hotellet Tenerife

Kycklingsoppa

Matlagning är som du kanske vet en av mina favoritsysselsättningar. Det är det även på semestern, även om det är lite omständigare utan mina praktiska köksredskap. Men jag trivs i köket i min hotellägenhet här på Tenerife. igår var det långkok på schemat då jag kokte en hel kyckling med lök, örter och salt. Idag kokte jag kycklingsoppa på kycklingen, kycklingbuljong, morötter, kål, lök, vitlök, himalayasalt.

Kycklingsoppan med lite råris och färsk persilja. Så gott!

Vardagslyx med färska räkor till middag ?

Åt färska räkor till middag idag. Så gott ?  och riktig vardagslyx!

Det är viktigt att kunna lyxa till det i vardagen. Det ger livskvalitet. Och räkor är ett av de livsmedlen som jag unnar mig att äta. Att unna sig något som både smakar gott och göt gott för kroppen är för mig verkligen att unna sig.