Miljö och relationer. Platser, natur, människor, djur, hem
Kopplar av med ett varmt bad. Det rinnande vattnet sköljer bort all stress och oro. Och värmen tillsammans med dofterna från de eteriska oljorna får lugnet att sprida sig i kroppen. Avkopplande och välgörande.
Ett bra avslut på en dag fylld med ny, spännande kunskap om kroppen och dess funktion.
.
Ekokul är en hållbar butik med massor av leksaker och andra barnprylar men också mycket praktiskt till hemmet. Rekommenderas varmt!
Gillar deras husgeråd särskilt de i bambu och rostfritt stål. Har idag köpt en iskubsform i rostfritt som jag länge velat ha. Jag köpte även en mugg tillverkad av bambu och ett trattsett i rosfritt stål.
Iskubsform
Mugg
Trattsettet
Ser fram emot att snart få hem produkterna
En ny, helt naturlig, deo som jag tänker testa 
Har handlat ganska mycket på Organic Makers och gillar deras produkter. En butik för alla oss som älskar att göra det själv (DIY) – göra egna hår- och hudvårdsprodukter. Men också om man vill köpa handgjorda ekologiska produkter av hög kvalitet.
Var på Ica Maxi för att handla och fick en riktigt bra känsla av dessa skyltar som uppmanar oss att handla med hänsyn. Genom att stötta dina lokala företagare och din lokala bonde kan vi alla göra gott. Gör det du också!
Tog en annan väg hem idag och kom in på en tvärgata full med vackra blommor. LYCKA!
En underbar kväll med en kär vän, god mat och dryck på bästa caféet i stan; Ginger Hälsobar.
Kvällen inleddes med ett kärt återseende och en krämigt god Golden milk (guldmjölk) med mandelmjölk som bas (ingen bild tyvärr men det finns här). Sedan en riktigt god och färgglad sallad och en kall kombucha gurkmeja (min favorit).
Eftersom Ginger sedan stängde och dess fantastiska personal ville hem till sitt fick kvällen fortsätta i mitt kök. Så efter en härlig promenad intogs starkt kaffe och underbara bakelser varvat med intressant konversation och mycket skratt.
Äntligen framme ? i Puerto Rico, Gran Canaria och uppe på hotellrummet på Montesol.
Fantastisk utsikt, solen skiner och det är varmt och skönt!
Puerto Rico är en ort på ön Gran Canarias sydkust. Orten ligger i kommunen Mogán som tillhör provinsen Las Palmas. År 2010 hade orten 4 229 invånare. Puerto Rico ligger ungefär mitt emellan Arguineguín och Puerto de Mogán, och kustvägen GC-500 passerar orten. Wikipedia
Tänk om sjukhusen här i Sverige kunde göra detsamma! I alla fall vore det bra om läkare och annan sjukvårdspersonal kunde ha samma inställning till hälsosam mat. Att patienter behöver näringstät mat för att bli friska!!!
Artikeln
Recognizing “food is medicine,” a Boston hospital puts an organic farm on its roof
High above the Boston Medical Center grows a bountiful organic vegetable garden that feeds patients, staff and the poor.
More than a hundred volunteers tend the garden, which includes kale, collard greens, bok choy, tomatoes, carrots, cucumbers, peppers, eggplant, beans, squash and a wide variety of herbs.
The crops are grown in organic soil in recycled milk crates and are pollinated by two onsite beehives that provide honey as well. The 2500-square-foot farm also provides habitat for bees in an otherwise uninhabitable urban setting.
The eco-farm insulates the building reducing cooling and heating costs and absorbs rainwater that would otherwise contribute to sewage overflow in the city streets below.
But most of all, the rooftop garden provides nutritious food for those who need it most, between 5000 and 7000 pounds of it per year.
“Food is medicine. That’s why we’re doing what we’re doing,” says David Maffeo, the hospital’s senior director of support services.
“Most people associate hospitals with terrible food, which is really interesting because right when we’re at our most vulnerable, in hospitals, you’d think that would mean we need nourishing food,” adds Lindsay Allen, the farm’s manager.
Allen manages a composting system to keep the soil fertilized and intersperses a variety of crops to ward off pests and attract beneficial bugs.
“I try to think of this farm as an ecosystem as much as possible,” Allen says. “How do we keep all of the scraps that we aren’t actually using for food onsite, so that we can continue to create soil and compost up here?”
As a “safety net” hospital, BMC mostly serves low-income and elderly patients. It offers free gardening, cooking and nutrition classes, and free food to low-income families.
“We know that between 40% and 60% of individual health is determined by non-clinical factors. So it’s important that the healthcare industry thinks about issues that impact and drive health like food access and housing,” Kate Sommerfeld, president of social determinants of health at ProMedica, told Reuters.
“Most urban environments are food deserts. It’s hard to get locally grown food and I think it’s something we owe our patients and our community, Maffeo said.
Skidåkning i Jänkisjärvi 120318