Fänkåls-quinoa. Vanlig vit quinoa kokas tillsammans med lantbuljong och efter halva tiden med fänkålsbitar. Väldigt god kombination.
Buljong utan jäst och socker. Och utan en massa tillsatser. Den finns i vissa välsorterade livsmedelsbutiker men jag köper den från bodystore.se (affiliatelänk). Tyvärr är det ofta en massa onödigt skit i vanliga buljongtärningar. Slutade använda sådana för några år sedan.