Nu har jag påbörjat grundkursen ”Ät & Lev Paleo” med intentionen att vidareutbilda mig inom kost och hälsa. Det ska bli så intressant och jag är så taggad :). Jag har läng velat utbilda mig till kostrådgivare eller dylikt men tidigare inte hittat någon som stämmer överens med både egna erfarenheter, kunskap och syn på kosten och livsstilens betydelse för vår hälsa. Så snubblade jag för en tid sedan av en slump in på Paleo Institute och kände mig genast hemma. Här är utbildningarna för framtiden, som fokuserar på hela människan med ett helhetsperspektiv och med innehåll som baseras på ett evolutionärt och funktionsmedicinskt synsätt. Då de har ett sommarerbjudande nu var jag bara tvungen att anmäla mig. Det känns helt rätt Nu kommer jag att hitta de svar jag söker på varför och förstå de grundorsaker till att så många människor mår dåligt) för att kunna hjälpa fler att må bättre.
Kategori: Nyheter
Ett nytt år har börjat
Ett nytt år med nya utmaningar men framförallt nya möjligheter har börjat. Vi kan altid i varje ögonblick, vilken dag som helst ta nya tag, ta ett steg i en ny riktning och påbörja ett nytt liv. Men för många av oss käns det på något sätt lättare att tänka på och genomföra förändringar när ett nytt år börjar.
Ta den känslan o möjligheten att tänka igenom vilka förändringar just du vill göra. Hur vill du leva ditt liv och hur kan detta året bli ett bra år? Med en my kalender eller dagbok som ännu inte fyllts med en masa måsten kan du planera in sådant som du mår bra av, möten som berikar, aktiviteter du tycker är roliga och stunder av egentid.
Se på det nya året som en bok med tomma sidor du kan fylla med precis vad du vill. Planera realistiskt eller dröm stort och vilt, du väljer. Ja, bara du vet hur du vill leva, vad du vill göra, hur du vill må och känna, vilka människor du vill ha omkring dig, var du vill vara och vem du vill vara! Ta möjligheten att få det liv du vill leva. Fyll dina dagar med meing. Ta hand om dig och ha så kul!
Gott nytt år!
Tack för ett fantastiskt och mycket lärorikt år.
Gott nytt år på er alla! Ta hand om er och må gott!

Önskar alla en fin midsommar
leverans från Matsmart
Blötlagda nötter och fröer som snacks
Stekt strömming en riktig favorit
Smörstekt strömming, ångkokt potatis, tinade lingon och havregrädde. Himmelskt gott! Stekt strömming är en riktig favorit. Gott, hälsosamt, billigt och enkelt att tillaga. Snabbmat!
Riktig svensk hälsosam husmanskost idag; bara lite modifierat :) Först stekt strömming, potatis och lingon och sen ugnsrostade svenska äpplen. Så gott och så enkelt. Tinade lingon är ett bra alternativ till lingonsylt och ugnsrostade äpplen är ett bra alternativ till äpplekaka.
Glad Påsk
Nyklippt och nya brillor
Minnen med kisen
När jag bestämde mig för att lämna Norrbotten lämnade jag även min älskade katt. Då han är en ute/inne katt och är van vid att få springa på myren, i skogen och klättra i träd kändes det inte rätt att ta med honom ner för att stänga in honom i en lägenhet. Jag vet att jag fattade rätt beslut men jag saknar honom. Han är en väldigt speciell katt (fast det säger de flesta om sina katter). Han är dock mer speciell än alla katter jag stött på och många andra som träffat honom säger detsamma.
Han har mycket utpräglade kattdrag men även beteende som man förknippar med en hund. Han är väldigt tillgiven och lekfull. Han gillar att visa upp sig, visa vad han kan, tex klättra upp i träd, upp för stegar och annat man kan klättra på (detta märks särskilt när någon ny person är med) Han apporterar som en hund och kan hålla på och leka i timmar med foliebollar som han lämnar vid ens fötter och och hämtar när man kastar iväg dem. Han följer också gärna med när man promenerar, följer även med helt okända människor som promenerar förbi huset. Han kommer in och vill sova på kvällarna. Ja, ni förstår! Jag saknar honom och är oerhört tacksam för de stunder vi fått tillsammans och vem vet, kanske ses vi igen någon gång.
Här är lite foton på honom
Han är väldigt fascinerad av vatten Gillar att mysa, apportera, klättra. Han smakar gärna på mina smoothies, hjälper till när jag jobbar och busar gärna och ofta.
Här är lite vinterbilder: Kise sitter på scotern, i snön när han var liten bebis och följde med oss ner till sjön (han hoppade i våra fotspår). Han jagade gärna fåglar och envisades om att sitta på fågelhuset. Där kunde han sitta i timmar fast fåglarna försvann så fort han klättrade upp och inte kom tillbaka förrän han hoppat ner.





Varit hos frissan och optikern. 

Och klippt mig på Figaro.

