Nu har björken äntligen slagit ut 
och det gör mig lycklig! Björken har en särskild plats i mitt hjärta. Den besitter en kraft som ger glädje och energi.
Från björken kan vi människor få näring genom att bara sätta händerna på den men också från bladen som går att använda i sallader och göra te på och saven som dryck. Även askan ger näring men då till vår jord som indirekt ger näring till oss genom att vi odlar våra grödor i jorden.