Denna härliga linsgryta blev dagens lunch. Tillsammans med 1/2 avokado, en bit buffelost, en skvätt havregrädde och en klick grekisk yoghurt blev den riktigt krämig och god.
Bra näring som jag står mig på i några timmar. Nu ska jag strax iväg till Helsingborg för ett nattpass på ett av HVB-hemmen där. Ska bli kul att jobba där också.